Notre activité de formation est certifiée par le Bureau Veritas.
Nos formations sont référencées dans Datadock
F1B - Connaissance des spiritueux : méthodes d’élaboration et identités sensorielles
F1BL - Cognac : un territoire, une filière, des produits
F1C - Animer une dégustation : un outil commercial – français ou anglais
F1E - Cocktails : comment valoriser un spiritueux
F6 - Stratégie de vente : identité de marque, réseaux de distribution, communication digitale
F1A - Connaissance des arômes alimentaires
F2A - Distillation charentaise – approche qualité : dégustation, conservation
F2B - Distillation des spiritueux et valorisation des effluents
F3 - Maîtriser les pratiques d’élaboration et de vieillissement d’un alcool brun
F2C - Parcours de création d’une micro-distillerie : connaître les règles, définir sa stratégie
F4C - Gestion informatisée des flux pour une traçabilité de la barrique à la bouteille